Соусники

Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв), артикулу (возр | убыв)

1   2   3   4   5   6    ...   11   след >>

AR381-079
Pasabache, Турция, стекло, 2 штуки, размер 10х4 см.
389 руб.
AR249-134
Китай, фарфор, 75 мл.
170 руб.
AR249-135
Китай, фарфор, 75 мл.
170 руб.
AR672-022
Bordallo Pinheiro, Португалия, фаянс, длина 25 см, высота 7 см, без упаковки.
1000 руб.
AR227-262
Китай, фарфор, размер 12х8 см.
392 руб.
AR590-049
Lefard, Китай, фарфор, с ложкой.
237 руб.
AR258-233
Китай, коррозионностойкая сталь.
491 руб.
AR126-599
Китай, керамика, размер 15х6х7 см.
279 руб.
AR249-046
Китай, фарфор, 75 мл, длина 12 см.
170 руб.
AR55-2332
Китай, фарфор, с ложкой.
201 руб.
AR126-536
Китай, фарфор, размер 15х6х7 см.
279 руб.
AR722-092
Китай, фарфор, размер 25х18х11 см.
804 руб.

1   2   3   4   5   6    ...   11   след >>

Соусники

В отдельную категорию посуды соусники выделились еще с античных времен. Однако наибольшую популярность соусы получили при французском дворе, начиная со второй половины 17 века. Именно тогда соусники становятся неотъемлемой частью сервировки стола. Специалисты, занимающиеся изучением истории сервировки, утверждают, что в 1690 году были уже известны серебряные соусники, имевшие две ручки и два носика. И уже в 18 веке, ориентируясь на Францию – законодательницу моды, соусники получают распространение в Англии.

 

Если ранее соусники были привилегией аристократии и других зажиточных слоев населения, то с конца восемнадцатого века они приобретают популярность среди среднего класса. Естественно, меняется и дизайн. Для сервировки стола аристократов соусники изготавливают из драгоценных металлов и тонкого фарфора. Они имеют более изящную форму, серебряные соусники украшаются чеканкой и позолотой, фарфоровые – росписью. Соусники из более грубого фарфора без росписи или с менее изысканной росписью предназначаются для сервировки стола среднего класса.

 

В наши дни соусник становится незаменимым предметом сервировки стола. Его активно используют не только в ресторанах, но и дома. Купить соусник можно как в специализированных магазинах, торгующих посудой, так и в посудных отделах супермаркетов или в интернет-магазинах. Сегодня соусники изготавливают не только из фарфора. Большое распространение получили соусники из металла, фаянса, стекла, керамики. Купить соусник можно отдельно, подобрав его в желаемом стиле. Зачастую соусники продаются в комплекте с небольшим подносом. Он необходим, что бы оставшийся на носике соус стекал на него, а не на скатерть или стол.

 

Большинство соусов имеют густую, в той или иной мере, консистенцию. Несколько обособленно находится соевый соус. По своей консистенции он довольно жидкий. Поэтому и соусник для соевого соуса изготавливается не в виде традиционной продолговатой чаши, а в виде небольшого кувшинчика или чайничка с длинным носом.